Milé krásky,
dnes vám ukážu recept, který jsem tak trochu oprášila a zavzpomínala malinko na své dětství :)
Všichni známe sojové výrobky - maso, mléko, jogurty.... ale co takhle něco dobrýho večer k filmu? Budem křupkat s pocitem, že jíme zdravé luštěninky, lepší než chipsy a popcorn, mnohem :)
A je to hrooozně jednoduché :)
Koupíme balík sojových bobů, nemusí vůbec být bio. V tescu mě stál balíček 17 kč...nebo tak nějak :)
Sóju na noc namočíme do osolené vody, na 1 hrnek sóji 3 hrnky vody :)
Další den sóju scedíme, rozložíme na plech s pečícím papírem, zakápneme malinko olejem, promícháme.
Troubu na 160 - 170 °C, sóju pečeme cca tak hodinku dozlatova. Já mám troubu plynovou, takže tak od oka :)
Před koncem ještě posolíme podle chuti :)
Já jsem tedy pekla tak hodinku a půl, pak to víc křupká :D Stačí během pečení testovat :)
A je to :) nevím, jak popsat tu chuť, něco mezi arašídem a pistácií. Hlavně, že je to dobré :)
A z tohodle
Máme tohle
Yummy yum!!! :)
Napiště, jestli chutnalo :)
Žádné komentáře:
Okomentovat
Have a good day :)