YOGI TEA :)

Dnes bych vás opět ráda oslnila svou snídaní, i když na ní není skoro nic zvláštního. Jsou to mé oblíbené cereálie - Dobrá vláknina od Bona Vita. Jsou jedny z nejlevnějších svého druhu, proto byly v košíku bez váhání. Ale překvapily. Jsou opravdu moc chutné a začnou se tu objevovat častěji. 
Co je ale dnes na mé snídani zvláštní, je YOGI TEA. Dostala jsem ho jako dárek ke svátku. Když jsem ale dnes hledala odkaz, kde by je případní zájemci mohli koupit, celkem se mi protočily panenky. Ale není to čaj, který pijete každý den jako vodu, je to třešnička na dortu, pokud chcete relaxovat s dobrou knihou nebo filmem. A proto moc doporučuji ho vyzkoušet. Můj je s příchutí čokolády a je to na něm opravdu znát. Chutná jako vánoční ráno. Jedná se o směs koření a kakaa, cítíte skořici a je vám na světě hned líp. 

Yogi Bhajan byl indický spiritualista a učitel kundaliny jógy, který se v roce 1969 rozhodl naučit svět své umění. Během hodin jógy podával svým žákům zvláštní čaj, kterému říkal yogi čaj. Byla to směs pěti základních koření - skořice, kardamon, hřebíček, zázvor a bílý pepř (tyto suroviny zůstaly v receptuře čaje dodnes). V roce 1970 si jeden z jeho žáků otevřel v Americe, Kanadě a Evropě síť vlastních vegetariánských restaurací, kde se tento čaj podával, to bylo první místo, kde si jej zákazníci mohli zakoupit. V roce 1984 pak vzniká společnost -  The yogi tea company. 

Dnes má yogi čaj přes 80 různých druhů chutí. Přitom každý sáček, který si připravíte, má malinko jiný poměr koření, tím bude každý váš čaj originál :). Jsou k sehnání nejen na internetových stránkách, ale také si jej můžete objednat v čajovnách, kde jejich příprava prý trvá i trochu déle a tak na něj můžete čekat i půl hodiny. Obvykle se tento čaj podává s mlékem a slazený cukrem. Ale to už záleží na každém z vás. Na internetu také narazíte na recepty, jak si jej připravit doma, protože jeho receptura není žádným tajemstvím a najdete jej ve všech indických kuchařkách. 

Čaj s bohatou historií a nádhernou vizí: "Feel good, Be good, Do good" neboli: " Ciť se dobře, Buď dobrý, Konej dobro".

Tady si můžete přečíst o všechn druzích víc:  http://www.yogitee.cz/

And once again, I would love to show you what I ate today. My breakfast didn´t look so special but it was. Not because of those fiber cereals, which I love, but let´s face it, nothing special. What I want to show you is the tea – YOGI TEA. It was given to me as a present for my name day and it was definitely something I wanted to tell you about. So I was looking for some pages find out something more and the price was little bit surprising. You have to think about it as about the part of your relaxing moment. You are not going to drink it every day as a water so I really recommend you to try it. My tea is a Choco yogi tea. And it tastes like the Christmas morning. You can smell and taste spices, cinnamon and cocoa...and the world is better place to live.

Yogi Bhajan was an Indian spiritual teacher who decided to bring a kundalini yoga to the West. During his class he served a special tea to his students - yogi tea. This tea was a blend of five basic spices - cardamom, cinnamon, clove, ginger root and black pepper. This was in 1969. After a few years - in 1970 - one of his students opened Vegetarian Restaurants in the America, Canada and Europe where this tea was served and this was the first place where it was sold to the public. In 1984 The Yogi Tea Company was born.

In these days, the yogi tea has over 80 different flavors. And each sachet you prepare has a bit different amount of spices in it. So every cup will be an original :). You can buy this tea on the internet of you can also buy it in tearooms. They say if you order it, preparation takes about half an hour. This tea is usually served with milk and sugar. But it´s just up to you. You can find many recipes on the internet how to prepare your own yogi tea at home because the recipe isn´t a secret. It´s in every Indian cookbook. 

The tea with a rich history and a wonderful vision: " Feel good, Be good, Do good".

 Find something more here: http://www.yogitea.eu/